国産Non-GMOの圧搾方式なたねオイル黄金色に輝く南相馬産のなたねオイル「油菜(ゆな)ちゃん」。
国産有機で遺伝子組換え無し「キラリボシ」「キザキノナタネ」を搾っただけの身体に美味しいエクストラバージンオイルです。
川連漆器(秋田県湯沢)のお箸も販売します。
2014年夏にうまれた、なたねオイル「油菜ちゃん」とは？なたねは、水溶性である「放射性物質セシウム」を水と一緒に吸い上げ、土を浄化します。
葉っぱや茎にはセシウムが残りますが、種を圧搾した油には残らない。
なぜなら、セシウムが水溶性だから油に溶けることがないのです！
土壌をきれいにしながら、ピュアでおいしい油が採れるという奇跡。
福島県南相馬、再生のお話しです。